top of page
Vacatures_Keuken_en_Bediening_Website.jpg
Bekijk vacatures

werken bij de sevewaeg

Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging of een bijbaan?

 

De Sevewaeg zoekt nieuwe collega's om het team verder uit te breiden.

 

Nieuwe vacatures:​

  • Zelfstandig werkend kok (fulltime)

  • Restaurant manager (fulltime)

  • Eerste medewerker bediening (fulltime)

  • Medewerker bediening en bar (weekend- en vakantiebaan)

De vacature Sous-chef kok (fulltime) is reeds ingevuld


 

SR_Sevewaeg_Coronafoto-Homepage-Website.

leidinggevend medewerker bediening 

leidinggevend medewerker bediening 

eerste medewerker bediening 

fulltime

Wij zoeken naar iemand die:

  • Met enthousiasme in de horeca werkzaam is

  • Van goede communicatie houdt

  • Een goede teamwerker is en van aanpakken weet

  • Initiatief en verantwoordelijkheid neemt 

  • Over een goede en uitgebreide drankenkennis beschikt 

  • Draag- en serveertechnieken, restaurant etiquette en barwerkzaamheden goed beheerst

  • Verkoopadvies, service en gastvrijheid op de juiste manier weet toe te passen

  • Ervaring in een vergelijkbare functie heeft 

  • Op zoek is naar een mooi bedrijf met ruimte voor ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden

  • Net als ons veel waarde hecht aan een goede balans tussen werk en privé (vrije tijd) 

 

Wij bieden je:

  • Een bijzonder horecabedrijf met een grote naamsbekendheid

  • Een goed salaris (vanaf € 2.700 bruto per maand)

  • Volledige reiskostenvergoeding

  • Een 4-daagse werkweek

  • Wekelijks een vrije weekenddag

  • Veel uitdaging, afwisseling en verantwoordelijkheid

  • Een sfeervolle en sociale werkomgeving

  • Een groot, jong en enorm gezellig team

  • Mogelijkheden tot het volgen van opleidingen, cursussen en masterclasses

  • Vele leuke uitjes en activiteiten met het hele team, waaronder een jaarlijks tripje naar het buitenland met het fulltime-team

De functie:

Als eerste medewerker bediening heb je veel gastcontact, zelfstandigheid en leidinggevende taken en verantwoordelijkheden. Je werkt in een team met 5 fulltime medewerkers bediening en ca. 30 weekend- en vakantiekrachten. Samen vormen jullie op de voorgrond het gezicht van de Sevewaeg. 

De werkzaamheden zijn erg divers en afwisselend. Van lunch tot diner, van koffie met gebak tot een uitgebreide borrel en van uitvaart tot familiefeest, bedrijfsfeest of huwelijksfeest. Zowel in het grand café als in het restaurant, op het terras of tijdens een feest/ partij.

Gastcontact, verkoopadvies, het serveren van eten en drinken en barwerkzaamheden zijn de meest voorkomende werkzaamheden op de werkvloer, waarin jij de organisatie in handen neemt. Daarnaast zorg je er ook voor dat nieuwe medewerkers op de juiste manier worden ingewerkt. 

 

Samen met je collega's stel je ook het drankassortiment samen, ontwikkel je drankenkaarten (wijnkaart, bierkaart, koffiekaart en cocktailkaart) en speel je in op nieuwe producten en trends.

Daarnaast draag je ook zorg voor de inkoop en voorraadbeheer.

 

Gastvrijheid stroomt door je aderen en je weet als geen ander dat horeca op een enorm leuke manier hard werken is. Je liefde en passie voor gezelligheid, gastvrijheid, kwaliteit en beleving zorgen ervoor dat je met trots je werkzaamheden uitvoert en een glimlach van nature op je gezicht verschijnt. Naast je liefde voor de horeca zorgen de ruimte ruimte voor ontwikkeling, doorgroeimogelijkheden, prettige werkuren en vrije tijd voor veel extra werkplezier en een goede balans tussen werk en privé. 

QL - Freek met tableau.png

Interesse in deze functie?

Solliciteer dan per e-mail t.a.v. de heer Heesen en vergeet niet je CV én een motivatiebrief bij te sluiten. 

Judith met dienblad - VRIJSTAAND.png

zelfstandig werkend kok 

fulltime

Wij zoeken naar iemand die:

  • Met enthousiasme als kok werkzaam is 

  • Van verfijnd, kwalitatief en onderscheidend koken houdt

  • Van goede communicatie houdt

  • Een goede teamwerker is en van aanpakken weet

  • Initiatief en verantwoordelijkheid neemt

  • Een koksdiploma bezit

  • Op zoek is naar een mooi bedrijf met ruimte voor ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden

  • Net als ons veel waarde hecht aan een goede balans tussen werk en privé (vrije tijd)

 

Wij bieden je:

  • Een splinternieuwe keuken, voorzien van de meest moderne keukenapparatuur

  • Een goed salaris (vanaf € 2.700 bruto per maand)

  • Volledige reiskostenvergoeding

  • Een 4-daagse werkweek

  • Wekelijks een vrije weekenddag

  • Veel uitdaging, afwisseling en verantwoordelijkheid

  • Een sfeervolle en sociale werkomgeving

  • Mogelijkheden tot het volgen van opleidingen, cursussen en masterclasses

  • Vele leuke uitjes en activiteiten met het hele team, waaronder een jaarlijks tripje naar het buitenland met het fulltime-team

De functie:

Als zelfstandig werkend kok bij de Sevewaeg ben je werkzaam in een team van 6 ervaren en gepassioneerde koks. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat de kwaliteit, versheid en presentatie van het gewenste niveau zijn en gewaarborgd blijven.

 

Je werkzaamheden vinden zowel in de 'koude kant' als in de 'warme kant' plaats. De diversiteit en afwisseling maken je werk extra leuk, waarin jij je passie en creativiteit uitstekend kwijt kunt. In de 'koude kant' ben je vooral bezig met het (voor) bereiden van lunchgerechten, voorgerechten, tussengerechten en desserts. In de 'warme kant' ben je vooral bezig met het het (voor) bereiden van vis -, vlees - en vegetarische (hoofd) gerechten, soepen, sauzen en groenten-, pasta- en aardappelgarnituren.

 

Heb je een duidelijke voorkeur voor de 'koude kant' of voor de 'warme kant' of wil jij je ergens (verder) in specialiseren? Dan werken wij daar met veel plezier aan mee!

 

Onder leiding van de (sous) chef-kok werk je nauw samen met je collega’s, maar dien je ook zelfstandig te kunnen functioneren. Tevens controleer en begeleid je het werk van hulpkrachten en leerlingen. Naast het koken heb je ook inspraak in de ontwikkeling van nieuwe á la carte menukaarten, seizoen gerechten en menu’s voor feesten en partijen.

 

Je liefde voor het koksvak, tezamen met ruimte voor ontwikkeling, verantwoordelijkheden, doorgroeimogelijkheden, prettige werkuren en vrije tijd, zorgen voor veel werkplezier en een goede balans tussen werk en privé. 

Interesse in deze functie?

Solliciteer dan per e-mail t.a.v. de heer Heesen en vergeet niet je CV én een motivatiebrief bij te sluiten. 

restaurant manager 

fulltime

Wij zoeken naar iemand die:

  • Met enthousiasme in de horeca werkzaam is 

  • Sterke communicatieve vaardigheden heeft

  • Een goede teamwerker is en van aanpakken weet

  • Initiatief en verantwoordelijkheid neemt 

  • Over een goede en uitgebreide drankenkennis beschikt 

  • Draag- en serveertechnieken, restaurant etiquette en barwerkzaamheden goed beheerst

  • Verkoopadvies, service en gastvrijheid op de juiste manier weet toe te passen

  • Ervaring in een vergelijkbare functie heeft 

  • Net als ons veel waarde hecht aan een goede balans tussen werk en privé (vrije tijd)

 

Wij bieden je:

  • Een bijzonder horecabedrijf met een grote naamsbekendheid

  • Een goed salaris (vanaf € 3.000 bruto per maand)

  • Volledige reiskostenvergoeding

  • Een 4-daagse werkweek

  • Wekelijks een vrije weekenddag

  • Veel uitdaging, afwisseling en verantwoordelijkheid

  • Een sfeervolle en sociale werkomgeving

  • Een groot, jong en enorm gezellig team

  • Mogelijkheden tot het volgen van opleidingen, cursussen en masterclasses

  • Vele leuke uitjes en activiteiten met het hele team, waaronder een jaarlijks tripje naar het buitenland met het fulltime-team

De functie:

Als restaurant manager stuur je de medewerkers bediening operationeel aan. Dit team bestaat uit ca. 5 fulltime medewerkers en ca. 30 weekend- en vakantiekrachten. Jij bent verantwoordelijk voor het plannen, regelen en bijsturen van de medewerkers in de werkuitvoering en voorziet in het operationele personeelsbeheer (verzuim, functioneren, werving en selectie).

De werkzaamheden zijn erg divers en afwisselend. Naast het operationeel meewerken op de werkvloer heb je veel contact met de bedrijfsleiding en chef-kok en ligt de focus op de kwantitatieve - en kwalitatieve doelstellingen.

De Sevewaeg bedrijft veelzijdige horeca. Van lunch tot diner, van koffie met gebak tot een uitgebreide borrel en van uitvaart tot familiefeest, bedrijfsfeest of huwelijksfeest. Zowel in het grand café als in het restaurant, op het terras of tijdens een feest/ partij. Dit zorgt ervoor dat je takenpaket veelzijdig, uitdagend en zeer afwisselend is.

Gastvrijheid stroomt door je aderen en je weet als geen ander dat horeca op een enorm leuke manier hard werken is. Je liefde en passie voor gezelligheid, gastvrijheid, kwaliteit, service en beleving laten zien dat je met trots je werkzaamheden uitvoert en als eindverantwoordelijke van de bediening, dé juiste persoon bent!

QL - Freek met tableau.png

Interesse in deze functie?

Solliciteer dan per e-mail t.a.v. de heer Heesen en vergeet niet je CV én een motivatiebrief bij te sluiten. 

bediening en bar

weekenden en vakanties

Wij zoeken naar iemand die:

  • Enthousiast, gemotiveerd en flexibel is

  • Bij voorkeur horeca-ervaring heeft

  • Een vriendelijke en verzorgde uitstraling heeft

  • Een goede teamwerker is en van aanpakken weet

  • 17 jaar of ouder is

 

Wij bieden je:

  • Een zeer goed uurloon

  • Een groot, jong en super gezellig team

  • Veel uitdaging en afwisseling

  • Flexibele werktijden

  • Leuke uitjes en activiteiten met het hele team

Interesse in deze functie?

Solliciteer dan per e-mail t.a.v. de heer Heesen.

QL - Foto Loes Vrijstaand Reserveren.png
bottom of page