top of page
QL - Floor & Judith.jpg
Bekijk vacatures

werken bij de sevewaeg

Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging of een bijbaan?

 

De Sevewaeg zoekt nieuwe collega's om het team verder uit te breiden.

 

Nieuwe vacatures:​

  • Eerste medewerker bediening

  • Chefkok

  • Medewerker bediening en bar (weekend- en vakantiebaan)

SR_Sevewaeg_Coronafoto-Homepage-Website.

eerste medewerker bediening 

fulltime

Wij zoeken naar iemand die:

  • Met vooral heel veel enthousiasme in de horeca werkzaam is

  • Van goede communicatie houdt

  • Een goede teamwerker is en van aanpakken weet

  • Initiatief en verantwoordelijkheid neemt 

  • Over een goede en uitgebreide drankenkennis beschikt 

  • Draag- en serveertechnieken, restaurant etiquette en barwerkzaamheden goed beheerst

  • Verkoopadvies, service en gastvrijheid op de juiste manier weet toe te passen

  • Ervaring in een vergelijkbare functie heeft 

  • Bij voorkeur een horeca-opleiding MBO-niveau 3 of 4 heeft afgerond

  • Op zoek is naar een professionele organisatie met ruimte voor ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden

  • Net als ons veel waarde hecht aan een goede balans tussen werk en privé (vrije tijd) 

 

Wij bieden je:

  • Een goed salaris (€ 2.700 - € 3.000 bruto per maand)

  • Volledige reiskostenvergoeding

  • Een 4-daagse werkweek

  • Wekelijks een vrije weekenddag

  • Veel uitdaging, afwisseling en verantwoordelijkheid

  • Een sfeervolle en sociale werkomgeving

  • Een groot, jong en enorm gezellig team

  • Mogelijkheden tot het volgen van opleidingen, cursussen en masterclasses

  • Vele leuke uitjes en activiteiten met het hele team

De functie:

Als eerste medewerker bediening heb je veel gastcontact, zelfstandigheid en leidinggevende taken en verantwoordelijkheden. Je werkt in een team met 5 fulltime medewerkers bediening en ca. 30 weekend- en vakantiekrachten. Samen vormen jullie op de voorgrond het gezicht van de Sevewaeg. 

De werkzaamheden zijn erg divers en afwisselend. Van lunch tot diner, van koffie met gebak tot een uitgebreide borrel en van uitvaart tot familiefeest, bedrijfsfeest of huwelijksfeest. Zowel in het grand café als in het restaurant, op het terras of tijdens een feest/ partij.

Gastcontact, verkoopadvies, het serveren van eten en drinken en barwerkzaamheden zijn de meest voorkomende werkzaamheden op de werkvloer, waarin jij de organisatie in handen neemt. Daarnaast zorg je er ook voor dat nieuwe medewerkers op de juiste manier worden ingewerkt. 

 

Samen met je collega's stel je ook het drankassortiment samen, ontwikkel je drankenkaarten (wijnkaart, bierkaart, koffiekaart en cocktailkaart) en speel je in op nieuwe producten en trends.

Daarnaast draag je ook zorg voor de inkoop en voorraadbeheer.

 

Gastvrijheid stroomt door je aderen en je weet als geen ander dat horeca op een enorm leuke manier hard werken is. Je liefde en passie voor gezelligheid, gastvrijheid, kwaliteit en beleving zorgen ervoor dat je met trots je werkzaamheden uitvoert en een glimlach van nature op je gezicht verschijnt. Naast je liefde voor de horeca zorgen de ruimte voor ontwikkeling, doorgroeimogelijkheden, prettige werkuren en vrije tijd voor veel extra werkplezier en een goede balans tussen werk en privé. 

QL - Freek met tableau.png

Interesse in deze functie?

Solliciteer dan per e-mail t.a.v. de heer Heesen en vergeet niet je CV én een motivatiebrief bij te sluiten. 

Judith met dienblad - VRIJSTAAND.png

chefkok 

fulltime

Wij zoeken naar iemand die:

  • Met passie en enthousiasme als top-chef kok werkzaam is 

  • Van verfijnd, kwalitatief en onderscheidend koken houdt

  • Krachtig in communiceren is 

  • Niet alleen het juiste voorbeeld geeft, maar ook een goede teamwerker is

  • Van aanpakken weet

  • Initiatief en verantwoordelijkheid neemt 

  • De rust en het overzicht goed weet te bewaren

  • Voor een strakke planning en goede organisatie zorgt

  • Hoge productkennis heeft en alle benodigde kooktechnieken beheerst

  • Ervaring in een vergelijkbare functie heeft 

  • Alle benodigde koksdimploma's heeft en leermeesterdiploma MBO-niveau 4 bezit

  • Net als ons veel waarde hecht aan een goede balans tussen werk en privé (vrije tijd)

 

Wij bieden je:

  • Een splinternieuwe keuken, voorzien van de meest moderne keukenapparatuur

  • Een goed salaris (€ 4.000 bruto per maand)

  • Volledige reiskostenvergoeding

  • Een 4-daagse werkweek (40 uur per week)

  • Wekelijks een vrije weekenddag

  • Veel uitdaging, afwisseling en verantwoordelijkheid

  • Een sfeervolle en sociale werkomgeving

  • Vele leuke uitjes en activiteiten met het hele team

De functie:

Als chef kok bij de Sevewaeg geef je leiding aan een keukenteam van 7 ervaren, gepassioneerde en gediplomeerde koks. Als chef heb jij de leiding in het ontwikkelen van nieuwe á la carte menukaarten, seizoensgerechten en menu's voor feesten & partijen. Daarnaast draag je zorg voor de inkoop, voorraadbeer, derving controle en heb je contact met leveranciers.

 

Als leider van het keukenteam maak je de werkplanning, voer je sollicitatiegesprekken, functioneringsgesprekken en ben je verantwoordelijk voor het opleiden van leerlingen (t/m niveau 4). Tevens zorg je ervoor dat de hygiëne, veiligheid en ARBO tot in de puntjes geregeld zijn.

 

Je zorgt ervoor dat de kwaliteit, versheid en presentatie van het gewenste niveau zijn en continue gewaarborgd blijven. Je liefde en passie voor het koksvak, tezamen met je kennis en ervaring werken inspirerend en zorgen voor een positieve ontwikkeling van het keukenteam en de individuele prestaties.

 

Je bent altijd bezig met verbetering, verfijning, nieuwe mogelijkheden, ideeën en technieken. Niets is jou te gek of te veel.

 

Daarnaast zorgen de prettige werkuren en vrije tijd voor een goede belans tussen werk en privé, om optimaal te kunnen presteren.

Interesse in deze functie?

Solliciteer dan per e-mail t.a.v. de heer Heesen en vergeet niet je CV én een motivatiebrief bij te sluiten. 

bediening en bar

weekenden en vakanties

Wij zoeken naar iemand die:

  • Enthousiast, gemotiveerd en flexibel is

  • Bij voorkeur horeca-ervaring heeft

  • Een vriendelijke en verzorgde uitstraling heeft

  • Een goede teamwerker is en van aanpakken weet

  • 17 jaar of ouder is

 

Wij bieden je:

  • Een zeer goed uurloon

  • Een groot, jong en super gezellig team

  • Veel uitdaging en afwisseling

  • Flexibele werktijden

  • Leuke uitjes en activiteiten met het hele team

QL - Foto Loes Vrijstaand Reserveren.png

Interesse in deze functie?

Solliciteer dan per e-mail t.a.v. de heer Heesen.

bottom of page